想要在家里制作美味的烤鸡翅,但没有烤箱或者烤箱不够大?别担心,你可以使用电饭锅来烤出同样美味的鸡翅!
准备材料
- 鸡翅中(约500克)
- 盐、黑胡椒、孜然粉、辣椒粉等调味料
- 葱姜蒜末
- 清水、料酒、生抽等腌制料
步骤
- 将鸡翅放入盆中,加入适量的盐、黑胡椒、孜然粉、辣椒粉等调味料,搅拌均匀。
- 加入葱姜蒜末,少量清水,1勺料酒,1勺生抽,再搅拌均匀。注意不要加太多水,否则会影响味道。
- 将鸡翅腌制在冰箱中至少1小时以上,越久越入味。
- 将腌制好的鸡翅放入电饭锅中,选择煮饭模式,按下开始键。等到电饭锅会自动跳转到保温模式时,将鸡翅翻面,再按下开始键。
- 继续等待电饭锅自动跳转到保温模式,此时再次翻面,然后再按下开始键。
- 等待电饭锅再次跳转到保温模式,这时候烤鸡翅就完成了。如果你想让鸡翅表面更加焦黄脆口,可以将它们放入烤箱或者空气炸锅中再烤一会儿。