想要在家里制作美味的烤鸡翅,但没有烤箱或者烤箱不够大?别担心,你可以使用电饭锅来烤出同样美味的鸡翅!准备材料鸡翅中(约500克)盐、黑胡椒、孜然粉、辣椒粉等调味料葱姜蒜末清水、料酒、生抽等腌制料步骤将鸡翅放入盆中,加入适量的盐、黑胡椒、孜然粉、辣椒粉等调味料,搅拌均匀。加入葱姜蒜末,少量清水,1勺料酒,1勺生抽,再搅拌均匀。注意不要加太多水,否则会影响味道。将鸡翅腌制在冰箱中至少1小时以上,越久越入味。将腌制好的鸡翅放入电饭锅中,选择煮饭模式,按下开始键。等到电饭锅会自动跳转到保温模式时,将鸡翅翻面,再按下开始键。继续等待电饭锅自动跳转到保温模式,此时再次翻面,然后再按下开始键。等待电饭锅再次跳转到保温模式,这时候烤鸡翅就完成了。如果你想让鸡翅表面更加焦黄脆口,可以将它们放入烤箱或者空气炸锅中再烤一会儿。

营养 2023-05-19

如果你想尝试制作一道简单又美味的家常菜,那么电饭锅盐焗鸡绝对是不错的选择。这道菜简单易做,无需太多的调料和步骤,而且不用炒和煮,只需要将所有材料放进电饭锅里面,等待烹饪完成即可。食材鸡腿/鸡翅中 4个姜片 10克蒜瓣 10克青葱 20克盐 适量料酒 10毫升生抽 20毫升老抽 5毫升白糖 5克步骤将鸡腿/鸡翅中洗净,用厨房纸擦干水分,用刀在鸡肉上划几刀,使其更容易入味。将姜片、蒜瓣、青葱切成小段备用。在电饭锅内加入适量的盐和料酒,搅拌均匀。将鸡肉放入电饭锅内,加入生抽、老抽和白糖,再加入姜片、蒜瓣、青葱。按下电饭锅的煮饭键,等待烹饪完成即可。注意事项烹饪时间大约为30分钟,根据电饭锅的型号和功率,时间可能有所不同。确保鸡肉熟透后再食用,避免食物中毒。可以根据个人口味适当调整盐和其他调料的用量。如果你喜欢口味稍微重一些的食物,可以将盐的用量适当增加,这样烹制出来的盐焗鸡会更加美味可口。不仅如此,电饭锅盐焗鸡还富含蛋白质和多种营养元素,是一道美味又健康的家常菜。

营养 2023-05-19

想要做一道口感鲜美、简单易做的家常菜?那就来试试电饭锅蒸排骨吧!这道菜不仅味道好,还能保留排骨的营养成分,是非常适合家庭常备的一道菜。下面就来介绍一下电饭锅蒸排骨的做法吧。材料准备猪排骨500克姜片适量料酒适量盐适量生抽适量蚝油适量红枣适量红糖适量步骤说明猪排骨一定要选用带肉的,肉多的排骨口感更加好。将排骨洗净后斜着切成块状,大概每段2-3公分。排骨煮水焯水,放入料酒、姜片焯水沥干,把焯水中的脏东西清理掉。在排骨中加入盐、生抽、蚝油搅拌均匀,然后放入红枣和红糖,搅拌均匀后腌制10分钟左右。接着把排骨倒入电饭锅中,在按下煮饭键的同时,同时将电饭锅的蒸锅板放到电饭锅中,然后按下蒸键,蒸15-20分钟左右。用筷子插进排骨,如果没有血水流出,就表明熟了,可以关火了。然后把排骨盛出来装盘即可。结语电饭锅蒸排骨非常简单,而且味道也非常好,是一道容易被大家接受的家常菜。做这道菜的时候,可以根据自己的口感来调整材料的用量,如增加一些红糖可以提升菜肴的甜度,增加一些蚝油可以增加菜肴的鲜味。总之,电饭锅蒸排骨适合家庭制作,非常适合那些忙碌的上班族。

营养 2023-05-19

猪肉炖土豆是一道经典的家常菜,简单易学,口感鲜美,营养丰富。猪肉和土豆的搭配,不仅可以增加味道,还能增加锌、铁等矿物质的摄入,对身体健康有好处。材料猪肉:500克土豆:500克姜、蒜、八角、香叶、干辣椒、大料、花椒适量料酒、生抽、老抽、盐、鸡精适量油适量做法猪肉洗净切块,放入开水中焯水至断生,沥干备用。土豆去皮切块备用。热锅凉油,加入姜、蒜、八角、香叶、干辣椒、大料、花椒煸炒出香味。加入焯过水的猪肉继续煸炒,加入料酒、生抽、老抽煸炒均匀。加入适量清水,大火烧开后转小火,加入土豆块,加盖焖煮20分钟左右。加入适量盐和鸡精调味,翻炒均匀,开大火收汁即可。小贴士焯烫猪肉可以去除血水和腥味,炖出的肉质更加鲜嫩可口。热锅凉油可以防止食品烧焦或变黄变黑。加入适量的料酒可以去腥增香,色泽也更亮丽。炖土豆时可以用勺子轻轻压碎一部分,这样可以更容易入味。

健康 2023-05-19

想要做一道美味又方便的家常菜吗?今天就来介绍一道利用微波炉制作的蜜汁排骨,Q弹的肉质和甜美可口的味道一定让你大呼过瘾。材料:猪肋排 500g盐 适量料酒 适量生姜 适量蜂蜜 适量白胡椒粉 适量酱油 适量橄榄油 适量制作步骤:将猪肋排洗净后,斩成小段。放入大碗中加入适量盐、料酒和姜片,腌制半小时左右。在另一个碗中加入适量的蜂蜜、白胡椒粉和酱油,充分搅拌均匀制作蜜汁。在微波炉专用的烤盘上刷上橄榄油,将腌制好的猪肋排排列在烤盘上。用微波炉高火加热10分钟,每5分钟翻动一次。在烤制的最后5分钟,将制作好的蜜汁均匀刷在排骨上。出炉后翻动排骨,再次刷上一遍蜜汁。再次用微波炉高火加热5分钟至金黄香脆即可。这道微波蜜汁排骨可以搭配米饭、泡菜或是炒时蔬一起食用,口感更佳。

营养 2023-05-19