紫薯红枣饭:美味又营养的家常饭菜

营养 21 天前

如果你想吃一顿美味又营养的午餐或晚餐,不妨试试这道紫薯红枣饭。这道菜的味道醇香可口,色泽鲜艳,而且还富含多种营养成分。紫薯富含纤维素、维生素和矿物质,红枣则具有补血和养颜的功效,两者搭配成为一道菜肴,更是营养丰富。

材料

  • 糯米 1杯
  • 紫薯 1个
  • 红枣 适量
  • 盐 适量

步骤

  1. 先将糯米洗净浸泡半小时,然后加水煮熟备用。
  2. 紫薯去皮切小丁,放入锅中蒸熟备用。
  3. 红枣洗净备用。
  4. 取一大碗,按照糯米、紫薯、红枣的比例,将三种食材拌匀,加入适量的盐搅拌均匀。
  5. 将拌匀后的食材装入蒸锅中,用大火蒸15分钟即可。