【黄姜粉】姜黄粉的正确食用方法

姜黄粉的食用方法炒制和凉拌外。经过小火炖煮后能够明显感觉到黄姜粉的香味。配上切碎的香菜食用效果也不同凡响,准备白饭两碗、青豆、红萝卜丁、香菇丁、木耳丁、青椒丁、红椒丁各2汤匙、姜末半汤匙、姜黄粉1茶匙、生抽1茶匙、盐少许;

姜黄是一种多年生有香味的草本植物,既有药用价值,又可以作食品调料。姜黄粉顾名思义,就是姜黄经过研磨打粉后的产物,具有行气活血、加快伤口愈合、减轻疼痛等功效。随着近年来人们养生意识的提高,姜黄粉这种不错的养生食品也受到了不少人们的青睐。那么,姜黄粉的正确食用方法是什么呢?
姜黄粉的正确食用方法
姜黄粉的正确食用方法
一年四季中,尤其是春秋两个季节是比较容易引起肝火燥旺的时节。食物的鲜美味道不仅能够使得人们的胃口大开,还能够明显感觉到,食物对于人们身体健康的重要性。姜黄粉的食用方法炒制和凉拌外,在生活中也经常与海鲜一起炖煮。
 
在姜黄粉的众多食用方法当中值得一提的是,黄姜粉煮汤的效果还是比较不错的。推荐用小火熬制一段时间,这样效果会更好,经过小火炖煮后能够明显感觉到黄姜粉的香味。另外,黄姜粉能够去掉鱼虾表面的腥味。此外,在民间也常常使用黄姜粉拌凉菜,配上切碎的香菜食用效果也不同凡响。如今,热爱美食的人群越来越多,而且现代化的都市人也在食疗养生方面的观念逐渐增强。为此,选择一个优质化的食疗方式对于提高人们的生活质量也是有着积极的作用和意义的。
姜黄粉的正确食用方法
姜黄粉的食谱推荐
1、姜黄粉炒饭:准备白饭两碗、青豆、红萝卜丁、香菇丁、木耳丁、青椒丁、红椒丁各2汤匙、姜末半汤匙、姜黄粉1茶匙、生抽1茶匙、盐少许。热锅放适量油,下所有蔬菜拌炒,下酱油和少许盐;下白饭,中火翻炒至饭粒分明,再下姜黄粉炒至均匀即可关火品尝。
 
2、姜黄焗虾蟹:准备花蟹3只,香菜、姜黄粉、胡椒粉、生姜、大蒜适量。将花蟹清洗干净,卸夹,去蟹腮、蟹胃,蟹身分解为4大块,料头洗净切碎备用,锅热下油下姜片、蒜末爆香,下入花蟹爆炒并加入适当料酒,大约炒制1分钟左右蟹壳变红后加入少于蚝油和酱油,大火炒出酱香味后放入适当水,煮开下入姜黄粉、胡椒粉小火炖煮5分钟下入香菜即可出锅。
 
3、姜黄粉排骨汤:姜黄粉还可以和排骨一起做汤喝,平时可以准备200克排骨,把排骨洗净切块入锅加入清水煮开,煮到排骨熟透改小火慢炖再加入适量的姜黄粉一起煮制,以后加入适量用盐调味,取出以后吃肉喝汤,能缓解产后腹痛和恶心头晕。
 
4、姜黄粉煎黄鱼:准备黄鱼一条、姜黄粉、食盐适量。冰鲜黄鱼处理干净打上花刀,并抹上一层薄薄的姜黄粉,用厨房纸吸干鱼表水分,在鱼身上撒上一层细盐,热锅冷油下入黄鱼,轻晃动锅身防止粘连,煎至单面金黄后反转鱼身煎制另一面,后下入适量姜黄粉水,并大火收汁,待汁水快干时即可出锅。
姜黄粉的正确食用方法
姜黄粉的功效与作用
姜黄粉由中药姜黄磨粉而成,有破血行气,通经止痛,祛风湿利痹的功效。多于胸痹心痛,胁肋胀痛或刺痛,风湿痹痛,癥瘕,妇女血瘀经闭,产后瘀停腹痛,跌扑损伤,痈肿等病症有一定的治疗作用。
 
1、用于治疗气滞血瘀所致的心、胸、胁、腹诸痛、癥瘕:姜黄性辛散,有苦泄、温通之效,长于有破血行气,通经止痛,可与当归、白芍、红花、延胡索等药配伍,用于治疗因血瘀气滞而引起的胸痹心痛、胁肋疼痛、经闭腹痛、产后瘀停腹痛,以及癥瘕等证。
 
2.用于治疗风湿痹痛:姜黄辛散温通,长于祛除风湿,临床实践中常用姜黄与羌活、白术、当归等药物同用,治疗风湿痹痛。
 
3.用于治疗跌打损伤,瘀肿疼痛:可配苏木、乳香、没药,如姜黄汤(《伤科方书》)。
 
4.用于治疗痈疡疮疖:姜黄可与大黄、白芷、天南星、天花粉等药配伍,一并研末,用以外敷,治疗痈疡疮疖。
姜黄粉的正确食用方法
关于姜黄粉的正确食用方法就先给大家介绍到这里了,姜黄粉具有一定的食疗功效,但因其破血行气的特性,建议怀孕期间、经期、术前术后最好都不要食用,以免导致不良后果。
黄芪当归泡水喝有什么功效 黄芪当归怎么吃补血养生

黄芪当归泡水喝有什么功效 黄芪当归怎么吃补血养生

当归和黄芪食用有多种方法,黄芪当归泡水喝有什么功效?黄芪当归怎么吃补血养生?黄芪当归泡水喝有什么功效作用1、调经活血效果好当归具有行血调经通经的功效,2、提高人体免疫力当归黄芪泡水喝的功效是比较多的。

美国安利纽崔莱儿童型蛋白质粉怎么样、功效与作用

美国安利纽崔莱儿童型蛋白质粉怎么样、功效与作用

美国安利纽崔莱儿童型蛋白质粉怎么样?美国安利纽崔莱儿童型蛋白质粉采取优质的植物蛋白为原料,可以帮助人体有效补充蛋白质,美国安利纽崔莱儿童型蛋白质粉可以促进身体发育,蛋白质是血液、肌肉、各种组织的主要成分。

酸枣叶泡水喝有什么功效,酸枣仁泡水喝的功效和副作用

酸枣叶泡水喝有什么功效,酸枣仁泡水喝的功效和副作用

下面就一起来看看酸枣叶泡水喝有什么功效,酸枣仁泡水喝的功效和副作用。酸枣叶对血管也是很有好处的,大部分人喝酸枣仁泡水还是不会有副作用的,只是有少部分人饮用之后可能会出现心情烦躁、身体乏力等情况;如果是过敏体质的人喝酸枣仁泡水。

红枣酸奶的功效与作用,蒙牛红枣酸奶保质期是多长时间

红枣酸奶的功效与作用,蒙牛红枣酸奶保质期是多长时间

那么红枣酸奶的功效与作用,蒙牛红枣酸奶保质期是多长时间呢?红枣酸奶是以红枣和酸奶为主的原材料的酸奶制品,酸奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、益生菌等对身体有益的物质,红枣酸奶中的红枣性温有补中益气的功效,红枣酸奶中含有丰富的乳酸菌和水分。

巧克力粉的功效与作用,最好喝的热巧克力粉

巧克力粉的功效与作用,最好喝的热巧克力粉

添加了牛奶以及糖分后会使原本巧克力的苦涩味道得到缓解,好喝的巧克力粉都有哪些?因为独有的香气和甜美的味道能够使人的心情得到舒缓。会有非常多人喜欢用巧克力来缓解自己的情绪,都说吃甜食会让人的心情变得甜美,对于好喝的巧克力粉有多种多样的。

松达婴儿护肤松花粉的功效与作用

松达婴儿护肤松花粉的功效与作用

现在的妈妈对自己的宝宝皮肤或者其他的护理越来越注重,婴儿的肌肤也是会出现干燥问题的,而现在宝宝所用的护肤品一般是面霜、护肤乳、护肤霜等,松达婴儿护肤松花粉的功效与作用呢?松达松花粉是采用千岛湖纯天然的马尾松花粉制成的婴儿爽身粉。

露露杏仁露的功效和作用,露露杏仁露有营养吗

露露杏仁露的功效和作用,露露杏仁露有营养吗

很多宝妈在喝露露杏仁露的时候也会给宝宝们喝点,大部分人喝露露杏仁露都是以达到补充营养为目的,适当喝一些杏仁露也可以增加自己身体的免疫力,其实露露杏仁露的功效和作用并不止于此,下面就来聊聊到底露露杏仁露有营养吗?健康的人喝杏仁露。

孕妈能不能吃乌鱼?乌鱼的功效和作用有哪些?

孕妈能不能吃乌鱼?乌鱼的功效和作用有哪些?

这些营养成分都使得乌鱼有了非常显著的作用功效,所以在食用乌鱼以后可以起到极为显著的养血、健脾、补虚等作用,而这些都可以通过食用乌鱼来达到调理的效果,因为乌鱼有着极佳的利水排毒功效,常吃黑鱼有祛风治疳、利水消肿等多种功效。

新生活碳纤维电热褥垫的功效、使用说明

新生活碳纤维电热褥垫的功效、使用说明

市场上的碳纤维电热毯越来越多,碳纤维电热毯是目前市场上流行的一种单体保温毯。新生活碳纤维电热褥垫的功效以及使用说明有什么?新生活碳纤维电热褥垫的功效:新生活碳纤维床垫具有以下功能,特别是双向调节血压,增强和改善人类免疫功能。

洋甘菊面膜的功效及作用,洋甘菊面膜的功效与作用

洋甘菊面膜的功效及作用,洋甘菊面膜的功效与作用

很多人对洋甘菊面膜的功效及作用不太了解,那么洋甘菊面膜的功效与作用有哪些呢?洋甘菊面膜的功效及作用是因人而异的,使用洋甘菊面膜不仅能及时补水还能对肌肤起到一定的保护作用。如果是敏感型肌肤的话使用含有洋甘菊成分的面膜能够起到一定的调理效果。

最新分娩资讯
推荐
专题