【美素佳儿奶粉最新事件2013】美素佳儿 130年的坚持与承诺
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菲仕兰坎皮纳生产的牛奶、配方奶、奶酪、黄油等乳制品及乳品原料在全球100多个国家赢得了相当高的声誉。每个行业最多只能有一家公司获得荷兰皇室授予的“于是渐渐发展成了全球最大的合作型乳品公司。 天然肥沃的牧场，加上一流的荷斯坦奶牛，成就了荷兰一流的牛奶，也为荷兰博得了“一流乳品大国”的名声。 世界最大的合作型乳品公司 在这种商业模式下，从奶农到管理层的每个人都是公司的所有者，要对牛奶的加工、生产和销售全权负责，也一同享受公司业绩带来的福利，这种合作型管理模式激励着每一个人在做事的时候都以公司的最大利益为出发点，因此严格保证了美素佳儿奶粉的稳定品质。 “皇家”不仅意味着品质，更意味着长达百年的坚持与承诺。130多年来，菲仕兰坎皮纳坚持每位奶农都必须在9年义务教育的基础上再接受至少5年的农牧业专业教育才能经营牧场，坚持给奶牛喂养营养丰富的黑麦草，坚持在养殖过程中不使用激素（世界上只有欧盟一个组织规定在奶牛养殖中不允许使用激素）…… 130年的坚持与承诺 传统与创新交融的荷兰，不仅保留了严谨的传统制奶工艺及标准，同时也有高度现代化的工业文明，作为荷兰最大的乳品企业，皇家菲仕兰坎皮纳的鲜奶总量占到荷兰整个国家的80%以上，家族拥有上百年牧场管理经验的不足为奇。 这是一份真正的家族事业——会员农场主的父亲、祖父、曾祖父甚至高祖父都工作生活在同一片荷兰的牧场上，子承父业，世世代代提供新鲜纯正的高品质牛奶。他们和家人都饮用自己生产的牛奶和乳制品，餐桌上的饮料往往是牛奶，难怪有句话说“荷兰人血管里流的是奶，而不是血”。会员奶农们爱护奶牛如同爱护自己的孩子，对每头牛的身体状况和性格脾气都了如指掌。 农场的每一批牛奶都会被采样，送往荷兰牛奶质量管理站（MCS）检测。检测内容包括蛋白质、脂肪、体细胞数、冰点、PH值、细胞数、抗生素、丁酸菌及感官指标等。另外重金属、黄曲霉素以及农药残留也在检测范围，比欧盟检测的项目更多、更严格。如果未能达到标准，该农场主将会被禁止向乳品加工企业提供牛奶。收集好的牛奶立刻送到附近的工厂，在两三天内就生产成奶粉，尽最大可能保留乳品中更多的天然营养素。 从原奶到罐装，美素佳儿全部在荷兰完成，生产全过程采用严格的SAP系统管理，全程在线监测奶粉质量状态并记录在案，而这些质量标准都是皇家菲仕兰坎皮纳公司自己制定的，比欧盟法规要求更为严格。在此过程中，荷兰乳制品贸易委员会参与制定牛奶等级，荷兰乳制品管理局负责现场监督，荷兰牛奶质量控制中心进行检验工作。 美素佳儿与中国市场 |
