【降火食谱】最有效的去火润肺食谱精选

②将梨块、枸杞子、银耳及冰糖加适量清水炖40分钟至1小时即可,与梨、枸杞子、冰糖同用,  火龙银耳雪梨汁,将火龙果和梨去皮洗净、去核。②将银耳、火龙果、梨、冰糖加适量的清水煮1小时即成,与银耳、梨、冰糖等合用,将瘦猪肉洗净、切片。

  冰糖银耳梨水

  【材料】梨两个,银耳(干)10克,枸杞子5克,冰糖适量。

  【做法】①将干银耳用水泡发,洗净、去蒂、撕成小块。将梨洗净,去核,切成大块。②将梨块、枸杞子、银耳及冰糖加适量清水炖40分钟至1小时即可。

  【温馨提示】银耳性味甘平,归肺、胃、肾经,与梨、枸杞子、冰糖同用,可起到滋阴润肺、生津止渴的功效,对于肺火引起的咳嗽、气喘等症有一定疗效。

  火龙银耳雪梨汁

  【材料】银耳(干)10克,火龙果1个,梨1个,冰糖适量。

  【做法】①将干银耳用水泡发,洗净、去蒂、撕成小块。将火龙果和梨去皮洗净、去核,切成小块。②将银耳、火龙果、梨、冰糖加适量的清水煮1小时即成。

  【温馨提示】火龙果对于咳嗽、气喘等症有很好的疗效,与银耳、梨、冰糖等合用,可以缓解肺热引发的多种不适。

 黄花菜瘦肉汤

  【材料】黄花菜(干)30克,瘦猪肉100克,蜜枣2枚,食盐适量。

  【做法】①将黄花菜用温水泡软,拣去老梗后洗净。将瘦猪肉洗净、切片。②将黄花菜、瘦猪肉、蜜枣一起放入锅内,加适量清水慢火炖1小时,加少许食盐调味即可。

  【温馨提示】黄花菜性甘平、味凉,有清热平肝、润燥、止鼻血等多种功效,和瘦猪肉一起熬汤,对身体还有不错的滋补功效。

  蜜梨膏

  【材料】梨1个,蜂蜜适量。

  【做法】①将梨洗净、去皮,用榨汁机榨成梨汁。②将适量蜂蜜加入榨好的梨汁中,搅拌均匀,用文火熬制成膏。

  【温馨提示】蜂蜜性味甘平,入肺、脾、大肠经,能润肠通便,补肺润喉,加入凉性的梨,清肺火的功效更好,对于肺火旺盛引起的口渴、喉干、咳嗽、便秘等症都有一定的缓解作用。

 蜜枣核桃羹

  【材料】蜜枣200克,核桃仁100克,白糖适量。

  【做法】①将蜜枣去核,洗净,沥干水分。②将蜜枣、核桃仁、白糖加少许清水,一起下锅用小火炖到汤羹黏稠、核桃绵软即可。

  【温馨提示】蜜枣有很好的补肺润燥的功效,与有润肠通便作用的核桃同用,可起到补肺阴、清肺热的效果,对于肺热引起的口干舌燥、咽喉肿痛、便秘等症都有一定的疗效。

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