健康是成长的重要基础,家长如何为孩子制定健康的饮食规律?

“能吃是福”是大家耳熟能详的俗话,这句话很多人奉为正确的真理,一代一代地传承。

现在的父母和都曾经历过物质不甚丰富的年代,尤其是父母的上一辈甚至都体验过吃不饱穿不暖的生活,所以当他们面临孩子的教育时,往往把吃得饱吃得好看成是第一位的。

导致出现积食、发烧等健康问题,也为以后容易肥胖埋下隐患,而看护者不当的幼儿饮食观念正是其背后的本质原因。

随着生活水平的提高,很多家庭已经能够提供丰富的食物改善儿童的营养状况,父母觉得孩子怎么吃都可以,却没有注意孩子的饮食结构是否合理。

因此很多专家学者在列举当今众多儿童营养错误观念时,通常把过度进食放在首位。很多家长也为上述现象焦头烂额,一方面是出于对教育学知识的缺乏,另一方面是对于育儿教育经验不足导致。

那今天我就和家长们一起分享一些教育学知识,谈一谈孩子在饮食规律方面经常出现问题,以及如何解决这些问题、如何科学又合理地制定孩子的饮食规律。

传统观念影响

“能吃是福”是大家耳熟能详的俗话,这句话很多人奉为正确的真理,一代一代地传承。

很多父母以及老一辈,认为只要孩子能吃,就是好事,默认能吃的孩子往往也是健康的孩子。

即使孩子几次三番地被诊断积食,也无法让她将孩子生病与孩子能吃联系起来;即使孩子妈妈已提醒孩子吃得太多,仍然坚持填鸭式喂养,一味地让孩子多吃,不管她之前已吃了多少,吃得是否营养均衡等等。

在现代社会中祖辈参与育儿的现象十分普遍,祖辈成为家庭生活的主要照料者,自然也成为家庭中幼儿的主要养护人,幼儿在家中的饮食几乎全部由祖辈照管。

这就使祖辈成为对幼儿饮食行为产生影响的重要他人之一。

监护人喂养儿童的营养观存在误区

虽然越来越多的人意识到合理的膳食营养、良好的饮食行为对孩子健康成长的重要性,并可以给孩子提供较好的条件,可以满足孩子们想吃什么就吃什么,想吃多少就吃多少的需求。

但吃得多和吃得好都不代表吃得健康。

很多成人喂养儿童时存在怕少不怕多的错误观念:生怕孩子吃不饱,甚至不惜在幼儿身后追着喂饭,还会以各种许诺哄骗幼儿吃饭,而对于能吃的孩子则往往抱着暗自欣喜的态度,从不加阻止。

教育孩子过程中,家庭成员之间的界限感不强

非常典型的一种表现就是在家庭中父母常常主动包揽了幼年子女本该自己做的事情,并美其名曰“爱”。

成年子女常常隐忍接受老年父母强加给自己的意愿,尽管自己内心不愿意,并美其名曰“孝”。

作者建议

为孩子提供多样化的食物,均衡搭配。

现在的家长绝大多数在喂养孩子时都有注意食物营养的意识,但在喂养孩子时做到营养均衡合理方面则做得不够,甚至存在误区。

家庭内各成员喂养行为是否一致对孩子培养健康的饮食行为至关重要。

因此,教育的基本原则是纠正不当的幼儿饮食观念,明确家庭中各成员职责,划清界限,转变教育观念,共同努力为孩子营造一个良好的饮食环境。

具体对策

1. 家庭成员树立科学喂养观念

家长要摒弃以往错误的营养观念,树立平衡营养观念。

营养过剩和营养不足、营养紊乱一样已成为诱发危及生命疾病的原因,如钙过高可影响铁的吸收,维生素过多也会中毒等。

家长可以找一些幼儿营养保健、幼儿心理方面的书籍学习,形成科学喂养观念。

营养学家总结出了32字饮食格言,供家长们学习参考:“杂食为优,偏食为忌。粗食为好,淡食为利。暴食为害,慢食为宜。鲜食为妙,过食为弊。”

作为父母,了解和掌握科学的饮食之道,才能更好地养育自己的子女,使孩子更加聪明、健康。

2. 增加家庭成员之间的沟通,使家人在明确界限的前提下共同培养孩子健康的饮食行为

这里的沟通包含家长与老人的沟通、夫妻之间的沟通以及亲子沟通。

家庭中的祖辈很多经历了我国社会经济发展的特殊时期,特殊的经历使其对饥饿和营养不良有不同程度的恐惧感,在养育幼儿的过程中不可避免会使用过度喂养的策略。

孩子父母在与老人沟通时要在理解老人的基础上着重强调时代的不同使得营养过剩和紊乱取代营养不良成为新时代幼儿饮食行为中的主要问题。

不要期待一次两次就说服老人,要有耐心,作好长期沟通的打算。

即使“老人虚心接受、坚决不改”,幼儿家长至少也要温柔而明确地表明自己在孩子喂养上的主导地位。孩子喂养得好与不好都由父母承担最大责任。

夫妻工作再忙,也仍要为抚养子女及夫妻沟通留出时间。

夫妻双方首先要在孩子教养方式上达成一致意见,在日常抚养孩子过程中发现双方态度不一致也要及时进行私下沟通。

通过今天系统地学习教育知识,相信每位家长都有不小的收获,所以学习必要的教育知识也是我们每位家长成长的必修课,希望可以重视起来。

后续我还会继续分享更多有用、实用的家庭教育学知识和一些教育孩子的小技巧。

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