营养师：这种假牛奶孩子再爱喝也别买，影响孩子胃口和身高
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直接给孩子喝纯牛奶或者酸奶就可以了，每每去超市就发现堆头堆得特别大的就是各种酸奶饮料，而这些饮料里面奶的成分比较少，加上牛奶中的蛋白质含量比较低，大部分的早餐奶里面含有一些谷类的食物。 文｜菁妈
作为一个营养师，经常会收到妈妈们的咨询，给孩子买什么样的奶粉，给孩子买什么样的牛奶，而我建议孩子在两岁之前尽可能的母乳喂养，孩子两岁之后如果可以自然离乳的话，直接给孩子喝纯牛奶或者酸奶就可以了，我没有必要再给孩子添加奶粉了，因为孩子两岁之后已经能够吃很多的饭菜，胃肠的消化能力也比较好，尽可能让孩子大部分的营养从饮食中摄取，只给孩子补充单纯的纯牛奶，更有利于孩子胃口好，饮食习惯更好！ 但家长在给孩子选择牛奶的时候，也要擦亮双眼，不要被超市里面堆得很大，卖得很火的假牛奶所迷惑！
超市里面卖得大火的一种假牛奶，孩子爱喝却容易导致积食影响身高酸奶饮料是一种假牛奶 每每去超市就发现堆头堆得特别大的就是各种酸奶饮料，这些酸奶饮料虽然里面也有少量的牛奶，但就是非常少量的，里面最主要的成分就是水，再加上少量的奶粉，加上白砂糖，酸味剂，甜味剂调和成了一种饮料，而这些饮料里面奶的成分比较少，所以酸奶饮料一般100毫升只含有1克的蛋白质，而相对于纯牛奶100毫升里面还有2.9~3.6克的蛋白质来说就差了很远。 而且酸奶饮料中还有大量的白砂糖，孩子吃了之后容易影响吃饭的胃口，导致孩子积食，消化不良，加上牛奶中的蛋白质含量比较低，钙的含量也不高，直接会影响孩子身高的增长。
【莹妈建议】 酸奶饮料并不属于牛奶，它只是一种饮料，添加剂多，营养价值低，对于孩子来说是一种空营养的食物，孩子喝多了反而会影响胃口，建议不要让孩子喝！ 4种常见的牛奶，家长有的放矢的选择。早餐奶 大部分的早餐奶里面含有一些谷类的食物，吃起来饱腹感确实会更强一些，但正因为它含有其它的谷类食物，所以就要加入其它的一些添加剂。
比如说网上某款销量比较好的早餐核桃牛奶配料主要是生牛乳，水，白砂糖，核桃粉，核桃粉里面也是含有白砂糖以及维生素D，各种瓜尔胶，卡拉胶，结冷胶这些让奶变得比较凝固，还有三氯蔗糖，食用香精，也就是还有白砂糖，还有糖精，还有增稠剂等，这些添加剂对于孩子来说会增加孩子胃肠的负担，导致孩子在吃其他食物的时候胃口会变差，影响孩子的胃口，自然会影响孩子身高的增长。 【莹妈建议】 早餐奶的蛋白质含量为100毫升，里面含有2.4克达不到纯牛奶这么高，但也不是很低，如果孩子不愿意喝纯牛奶，特别喜欢喝早餐奶，可以偶尔给孩子喝一些，但还是建议每天给孩子做营养均衡的早餐，而不是选择用早餐奶来应付。
高钙奶 高钙奶属于调制乳，比如某利高钙奶主要的配料就是生牛乳，食用盐，维生素D，卡拉胶，磷酸氢二钠等，在配料表中额外的加入了维生素D和钙，但是也加入了添加剂。 国家规定100毫升的牛奶里面含有120毫克以上的钙就属于高钙奶，而高钙奶里面的钙并不是都是纯牛奶里面的，它会额外加入钙片和维生素D。 每100毫升蛋白质的含量能达到3.0跟纯牛奶差不多。 【莹妈建议】 孩子不喜欢喝纯牛奶，而且缺钙的症状比较明显，也可以给孩子喝高钙奶。
纯牛奶 所谓的纯牛奶就是配料表里面只有生牛乳一种成分，是生牛乳挤下来消毒之后直接包装拿来销售的，里面的蛋白质含量以及钙的含量，和主要分收回来的鲜奶品质有关系，所以有一些纯牛奶蛋白质的含量是2.9，有一些能达到3.6，家长在给孩子选择纯牛奶的时候，尽可能的选择蛋白质含量比较高的。钙的含量一般都是100毫克。 【莹妈建议】 如果孩子不挑，建议纯牛奶会更好一些，毕竟没有添加剂，没有白砂糖，选择的时候尽可能选择高蛋白高钙的。
酸牛奶 所谓的酸牛奶指的是要放在冰柜里面的凝固型的酸奶，主要是用生牛乳来发酵的酸奶，但是因为酸牛奶发酵之后比较酸，大部分的酸奶里面会加了白砂糖。 酸牛奶的好处就是因为经过发酵，所以蛋白质比较好消化，有些孩子一喝纯牛奶就拉肚子，但是喝酸牛奶却不会。 【莹妈建议】 孩子喝不了纯牛奶，可以考虑喝酸奶，但是要注意尽可能地选择糖分少一些的，添加剂少一些的酸奶。 超市里面牛奶非常多，怎么选择？你学会了吗？ |
