孕妇吃坚果注意事项

1、炒焦的坚果可致癌我们时常说烹调食物时温度不宜过高,孕妈妈最好选择低温加工的孕期每日坚果。2、被石蜡美容过的坚果危害健康加工坚果时加点石蜡,如果你在街边看到的糖炒栗子油光锃亮,有些商贩往积压已久、颜色暗淡的坚果中加入石蜡。

1、炒焦的坚果可致癌

我们时常说烹调食物时温度不宜过高,坚果亦是如此。坚果中含有大量脂肪、蛋白质、碳水化合物,普通的加热不足以破坏他们,但当坚果被炒焦时,这些原本对身体有益的营养素就开始部分转化为致癌的笨并芘、杂环胺、丙烯酰胺等物质,对身体的危害可想而知。因此,炒焦的坚果不宜食用,孕妈妈最好选择低温加工的孕期每日坚果。

2、被石蜡美容过的坚果危害健康

加工坚果时加点石蜡,会让产品更加鲜亮、卖相更好,而且不容易变潮变软,如果你在街边看到的糖炒栗子油光锃亮,明显比普通的栗子“漂亮”时,那很可能加了石蜡。有些商贩往积压已久、颜色暗淡的坚果中加入石蜡,美容一下,以次充好。商贩们使用的工业石蜡由于纯度不高,其中含有重金属等杂质,危害健康。

3、口味太重的坚果易变质

市面上的坚果口味多种多样,有人喜欢咸味的,有人喜欢奶油味的,有人喜欢绿茶味的,有人喜欢五香味的。面对不同口味的坚果,我们要少吃那些口味较重的坚果,口味越重,食盐添加往往越多。如果可以,最好选择原味无添加的坚果,像妈妈良品的孕期每日坚果,保留坚果原味,一开始可能觉得寡淡,但越嚼越香,为了宝宝健康还是建议吃原味的坚果。

以上就是对怀孕吃什么坚果好这个问题给出的答案和建议,希望能帮到你,也希望各位准妈妈都可以顺利度过整个孕期,生个健康活泼的小宝贝。

孕妇吃什么好

孕妇吃什么好专题为你介绍更多关于孕妇吃坚果注意事项的知识。

去看看