芋头的储存方法

因为芋头容易变软,如果来不及把芋头烹饪食用的话,就要很好地正确把芋头储存起来。所以新鲜的芋头一定不能放入冰箱,芋头的正确储存方法是把芋头放在家中比较干燥阴凉的地方,另外一种储存方法是可以把芋头去掉外皮,如果需要用芋头来做甜食。

芋头购买在家后,记得要尽可能快点将它食用完。因为芋头容易变软,不耐放置。如果来不及把芋头烹饪食用的话,就要很好地正确把芋头储存起来。储存时候要注意一点是,因为芋头不耐低温,所以新鲜的芋头一定不能放入冰箱,避免冻伤芋头造成食材浪费啦。所以,芋头的正确储存方法是把芋头放在家中比较干燥阴凉的地方,而且要通风放置。另外一种储存方法是可以把芋头去掉外皮,切成块状的,然后用油炸熟,再放进冰箱冷藏,等下次烧菜有需要时候再拿出来烹饪。

如果需要用芋头来做甜食,可将芋头切成片状,把芋头蒸熟再冷藏,这样,在下次要制作芋头甜食时候,把蒸熟的芋头拿出,直接用果汁机或者搅拌机打碎成泥再加热后就可以使用。这样处理芋头就会方便快捷多了。

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