2个月孕妇食谱

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怀孕2个月孕妇食谱大全及做法

怀孕2个月还是孕早期,那么怀孕2个月孕妇食谱大全及做法有哪些呢?

山药排骨汤。准备排骨500g,山药半根,枸杞适量,胡萝卜一根,生姜适量切片,料酒1茶匙,白醋几滴,八角一个,盐适量。山药洗净,削去外皮,切成滚刀块备用;胡萝卜同样切成滚刀块。放半锅清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡沫,这就是被煮出来的血水,关火,把排骨捞出洗净。

砂锅放适量水烧开(一次放够,中途不再加水),把排骨和姜、料酒、八角一起放入,用大火烧开后转小火。这时加入几滴白醋,不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中,还能使汤味更加鲜美。醋不要加多了,否则排骨就该变味了。小火煮一小时后,再放入山药、胡萝卜,小火再煮1小时,放枸杞和盐调味即可。

怀孕2个月孕妇食谱大全

怀孕2个月还很容易流产,那么怀孕2个月孕妇食谱大全是什么呢?

排骨茶树菇汤。将排骨加葱5克,姜5克焯水,焯好水的排骨取出。重新放水和葱姜,以及排骨,茶树菇泡在温水中备用。排骨用高压锅水开后,压20分钟后,倒入茶树菇,少煮片刻放入适量的盐即可。

时令素什巾。用到的时令素菜是竹笋、芦笋、蘑菇,竹笋切长滚刀,芦笋切寸段,蘑菇见大小一切为二或四。烧一锅清水,先将竹笋煮6、7分钟,然后下蘑菇和芦笋,烫2分钟后全体捞起沥干水分。锅中放少许油,下烫过的材料,加料调味,翻炒几下即可,不用勾芡,清清爽爽,都是好东西。

2个月孕妇食谱窍门

2个月孕妇吃的方面不能太油腻,那么2个月孕妇食谱窍门是什么呢?

全麦土豆泥烤饼。把猴头菇切碎,挤干水分与土豆泥拌在一起,加一点盐、一点黑胡椒碎和一点玉米油,用温水把粉和成面团,放在温暖的地方发酵一小时。把发好的面团擀成圆面片,用手围出一个边来,把土豆泥填在饼上,紫菜剪碎拌上芝麻和盐撒在土豆泥上,压实,二次醒发15分钟,烤箱预热190度,上下火烤12分钟。

韭菜炒虾仁。虾肉洗净,沥干水分。韭菜择洗干净,沥干水分,切成2厘米长的段;葱择洗干净,切丝;姜去皮洗净,切丝。炒锅上火,放花生油烧热,下葱、姜丝炝锅,炸出香味后放入虾仁煸炒2-3分钟,烹料酒,加酱油、盐、高汤稍炒,放入韭菜,急火炒4-5分钟,淋入香油,加味精炒均,盛入盘中即成。

2个月孕妇食谱大全及做法

2个月孕妇饮食方面要注意,那么2个月孕妇食谱大全及做法是什么呢?

香菇鸡汤。准备料酒1大匙,精盐1小匙,味精0.5小匙,土鸡腿300克,香菇30克,红枣10克,生姜1小块。做的时候土鸡腿洗净剁小块,汆烫后捞出;香菇泡软、去蒂,红枣泡软,生姜洗净拍松。把所有材料放入砂锅,倒入料酒,再加适量清水,烧开后用小火炖1个小时。最后放精盐、味精调味,拌匀后即可。

猪杂粥。猪肝猪腰分别切好,用清水浸泡,水里加些料酒去腥。猪肉剁成肉末用少许盐和油腌制。用砂锅将大米熬成一锅米花粥,放姜片,倒入油,再倒入猪肝,煮开后再煮2分钟,然后倒入猪腰和猪肉末,用勺子打散,大火煮开再煮3分钟,出锅前加入盐、生抽调味,撒上胡椒粉与小葱花,淋香油即可。

孕妇吃什么好

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