小米

小米专题为你介绍孕妇能吃小米吗,宝宝能吃小米吗,产妇能吃小米吗,哺乳期能吃小米吗,吃小米的注意事项,小米的功效与作用等相关知识。

孕妇能吃小米吗

孕妇能吃小米吗

孕妇是可以吃小米的。小米含有丰富的营养元素如蛋白质,脂肪,膳食纤维,矿物质,维生素,淀粉,水分,孕妇吃小米,可以补充怀孕流失的营养元素,促进胎儿健康发育。

小米含有丰富的蛋白质,每100克小米就含有9克蛋白质,孕妇吃小米,可以补充蛋白质,提高身体的免疫力,增强抵抗力,消除怀孕带来的疲劳感,保持心情,减轻怀孕常有的抑郁症状。

小米含有丰富的维生素A,每100克小米就含有17毫克维生素A,孕妇吃小米,可以补充维生素A,可以明目养眼,保护视力的健康,也可促进胎儿对维生素A的吸收消化,促进胎儿的健康发育。

小米含有丰富的维生素B12,孕妇吃小米,可以补充维生素B12,孕妇怀孕后身体疲惫常会胃口不佳,补充维生素B12,可以促进肠胃消化,增进食欲,促进补充的营养元素的多元化。

小米还含有丰富的钾元素,每100克小米就含有284毫克钾元素,孕妇吃小米,可以补充钾元素,保护心跳规律的正常,补充精力和体力,还可提高抗热能力。小米还含有丰富的膳食纤维,孕妇吃小米,可以促进排便排毒,减轻身体水肿现象,改善怀孕常有的便秘症状。

孕妇吃小米的做法

宝宝能吃小米吗

宝宝能吃小米吗

宝宝是可以食用小米的。小米含有丰富的营养元素如蛋白质,脂肪,膳食纤维,矿物质,维生素,淀粉,水分,宝宝吃小米,可以补充营养元素,促进身体健康发育。

小米含有丰富的蛋白质,每100克小米就含有9克蛋白质,宝宝吃小米,可以补充蛋白质,提高身体的免疫力,增强抵抗力。小米含有丰富的维生素A,每100克小米就含有17毫克维生素A,宝宝吃小米,可以补充维生素A,可以明目养眼,促进健康视力的养成。

小米含有丰富的维生素B12,宝宝吃小米,可以补充维生素B12,促进肠胃消化,增进食欲,养成爱吃饭的好习惯。小米含有丰富的铁元素,每100克小米就含有5.1毫克铁,宝宝吃小米,可以补充铁,可以养血,促进皮肤的健康。

小米含有丰富的钾元素,每100克小米就含有284毫克钾元素,宝宝吃小米,可以补充钾元素,保护心跳规律的正常,补充精力和体力,保持活力,还可提高抗热能力。小米还含有丰富的钙质,宝宝吃小米,可以补充钙质,促进骨骼和牙齿的健康发育。

宝宝吃小米的做法

产妇能吃小米吗

产妇能吃小米吗

产妇是可以吃小米的。产妇生产后,身体虚弱,抵抗力下降,容易引进病菌的入侵,小米含有丰富的蛋白质,每100克小米就含有9克蛋白质,产妇吃小米,可以补充蛋白质,提高身体的免疫力,增强抵抗力,有效抵抗病菌的入侵,消除生产带来的疲劳感。

小米含有丰富的维生素B12,产妇吃小米,可以补充维生素B12,产妇生产后,身体疲惫常会胃口不佳,心情抑郁,补充维生素B12,可以促进肠胃消化,增进食欲,还可平缓心情,保持良好的情绪。

小米含有丰富的营养元素如蛋白质,脂肪,膳食纤维,矿物质,维生素,淀粉,水分,产妇吃小米,可以补充生产流失的营养元素,促进产后恢复。

小米含有丰富的维生素A,每100克小米就含有17毫克维生素A,产妇吃小米,可以补充维生素A,可以明目养眼,保护视力的健康。

小米含有丰富的铁元素,每100克小米就含有5.1毫克铁,产妇吃小米,可以补充铁,可以养血,避免皮肤干燥,美容养颜。

小米还含有丰富的钾元素,每100克小米就含有284毫克钾元素,产妇吃小米,可以补充钾元素,保护心跳规律的正常,补充精力和体力,还可提高抗热能力。

产妇吃小米的做法

哺乳期能吃小米吗

哺乳期能吃小米吗

哺乳期是可以食用小米的。小米含有丰富的蛋白质,每100克小米就含有9克蛋白质,哺乳期的妈妈们给宝宝喂奶,会感到疲劳,吃小米可以补充蛋白质,提高身体的免疫力,增强抵抗力,消除给宝宝喂奶带来的疲劳感。

小米含有丰富的营养元素如蛋白质,脂肪,膳食纤维,矿物质,维生素,淀粉,水分,哺乳期吃小米,可以补充给宝宝喂奶流失的营养元素,强身健体,保证乳汁的营养健康,促进宝宝吃母乳后身体的健康发育。

小米含有丰富的维生素A,每100克小米就含有17毫克维生素A,哺乳期吃小米,可以补充维生素A,可以明目养眼,保护视力的健康,还可以促进宝宝吃母乳后对维生素A的消化吸收,促进宝宝的健康视力的养成。

小米含有丰富的维生素B12,哺乳期吃小米,可以补充维生素B12,哺乳期喂奶后身体疲惫常会胃口不佳,补充维生素B12,可以促进肠胃消化,增进食欲,补充多元化的营养,也促进宝宝吃母乳后,吸收和消化丰富的营养元素。

小米还含有丰富的膳食纤维,哺乳期吃小米,可以促进排便排毒,减轻身体水肿现象,保持身材,控制体重。

哺乳期吃小米的做法

吃小米的注意事项

吃小米的注意事项

1、虚寒与气滞体质,小米要少吃。由于小米性稍偏凉,气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。

2、小米的吃法有三:一是熬粥,二是煮饭,三是磨成小米面蒸着吃。这三种吃法,各有各的滋味,但以煮粥吃最好,可以与各种粗粮搭配,做成不同风味的粥,有着很好的营养和药用功效。

3、用凉水淘洗,不能用手搓,以避免营养成分的流失,且不要长时间浸泡。

4、熬粥时不要加碱,以防破坏其中的B族维生素。

5、对小米过敏症忌食用,以免引起过敏反应。

小米和哪些食物搭配相宜如何挑选小米如何保存小米

小米的功效与作用

小米的介绍

小米有多种颜色例如红,白,黄,黑,橙,紫等等。小米多用来煮粥,小米粥易于食用也好消化,还可促进消化,保护肠胃健康。小米有丰富的营养成分如优质蛋白,脂肪,碳水化合物,维生素,无机盐,淀粉等等,最大的功效就是养胃益脾,促进消化,是谷物中比较受欢迎的一类。

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小米麦片粥

小米麦片粥的营养

你知道小米麦片粥的营养价值吗?米是五谷杂粮中很常见的一种食材,而且小米的营养价值非常高,具有对人体健康有益处的多种功效。小米麦片粥可谓是最流行的一道菜,便宜量足,有助于消化。想知道小米麦片粥有什么营养,就来第一妈妈网来看看吧。

营养1、小米麦片粥能健脾和中,治消化不良、泄泻、肢体乏力等症。、滋胃阴清虚热,治胃阴虚有热之口渴能饮、善饥,以及消渴病。、益肾安眠,治肾湿热导致的小便淋漓不尽等症。陈小米苦寒,具有止痢、解烦渴的作用。小米粥上一层“米油”可滋阴强身,用于治疗肾阴亏损。米油力能实毛窍,最肥人,滋阴长力,补液填精,滋阴之功胜于熟地。  小米与杏仁同食易令人吐泻,素体虚寒、小便清长者不宜多吃。

营养2、小米燕麦粥加糖吃清甜开胃,小米含有丰富的铁质、蛋白质、复合维他命B、钙、钾、纤维等,是早餐的首选。很多北方女性在生育后,都做小米红糖粥或者小米稀饭窝鸡蛋来调养身体。

营养3、小米麦片粥可以改善血液循环,预防心脑血管病。缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。

营养4、经常食用小米麦片粥对患者也有非常好的降糖、减肥的功效,燕麦含有人体必需的八种氨基酸。为维生素E的含量高于大米和小麦。

小米麦片粥的功效小米麦片粥的做法小米麦片粥能减肥吗麦片和燕麦片的区别

南瓜山药小米粥

南瓜山药小米粥怎么做

其实南瓜山药小米粥这道菜在日常生活中也是很常见的,因为南瓜、山药和小米粥都算是在日常生活中很常见的食物,所以组合起来也是相当美味的,南瓜山药小米粥可谓是餐桌的常客,而且南瓜山药小米粥的做法也是十分简单,只需要将几样食物很好的组合起来就行了。那下面我们就来介绍下如何做出美味的试南瓜山药小米粥。

南瓜山药小米粥的做法

材料:南瓜15g,山药10g,大米15g,小米5g,清水适量。

做法:准备食材;南瓜去皮,去瓤,洗净,切碎;山药去皮,洗净,切碎;所有食材放入BB煲内;加入适量清水煮熟即可

出锅。

南瓜山药小米粥的功效食用南瓜山药小米粥注意事项南瓜山药小米粥的营养价值南瓜山药小米粥的适宜人群

小米绿豆南瓜粥

小米绿豆南瓜粥的做法

煮粥基本没有技术难度,但是如果想要熬制出口感和卖相兼备的上等养生粥品,那么就要掌握一些煮粥的诀窍了。小米绿豆南瓜粥熬制出来应该是色泽金黄、口感香浓的,而且粘稠度刚刚好的粥更加美味。因此,学习熬制手法就非常有必要了。下面一起来看看小米绿豆南瓜粥的做法的做法吧!

熬制南瓜小米粥所需的材料:小米一杯(电饭锅自带的量米杯),南瓜适量,绿豆适量,冰糖适量

1、小米用水略冲洗一遍即可,加些水浸泡1小时;绿豆洗净温水浸泡半小时;南瓜去瓤,切小块。

2、浸泡过的小米、南瓜、绿豆一同放入锅中,再加适量水。

3、大火烧开,撇去浮沫后转小火煮1小时,熬至南瓜和小米充分融合后根据自己的口味放入适量的冰糖,待冰糖融化之后即可关火。

煮粥的时候一定是先将锅里的水烧开再放入小米,煮沸之后换文火,等粥变得粘稠的时候才能关火。记住,在刚放米以及煮粥的过程中,要时不时搅拌一下,以免粥糊底,换文火之后就不要揭锅了。锅中的水一定要放够量,期间是不允许再加水的,如果发现水量不够需加水,那么就一定要加开水。

小米绿豆南瓜粥的营养小米绿豆南瓜粥的适宜人群小米绿豆南瓜粥的功效

红豆薏米小米的功效

红豆薏米小米的功效

 

现在越来越多的人喜欢吃红豆薏米小米粥,红豆薏米小米粥可谓是养生保健的好帮手。红豆薏米小米粥不仅营养价值丰富,而且功效显著,长期食用红豆薏米小米粥可以治疗一些疾病。下面我们从红豆的功效、薏米的功效和小米的功效三个方面分析红豆薏米小米的功效哦。

红豆又名相思子,中医认为红豆气味甘、酸、平、无毒,具有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合。红豆含有较多的皂角甙可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒解毒,对心脏病和肾病、水肿都有很好的食疗作用。红豆还含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用,再者红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

薏米因含有多种维生素和矿物质,能有效促进新陈代谢和减少胃肠负担,可作为病中或病后体弱患者的补益食品。研究证明,经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良、浮肿病人等症也有效果。薏米具有防癌的作用,其抗癌的有效成分中的硒元素能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。另外,薏米中含有一定的维生素E,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑从而改善肤色,并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。

小米又名粟,它的营养价值非常高,含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,其中每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克。由于小米通常无须精制,因此保存了较多的营养素和矿物质,其中维生素B1含量是大米的几倍,矿物质的含量也高于大米,一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克。小米熬制成粥之后保留了它本身的营养成分,不仅更利于吸收而且营养美味,具有补肾气、益腰膝的功效。

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黄小米和小米的区别

黄小米和小米哪个更有营养

黄小米的营养价值更高,含蛋白质9、2%-14、7% ,脂肪3、0%-4、6%及维生素,除食用外,还可酿酒、制饴糖。每100克小米含蛋白质9、7克,比大米高。脂肪1、7克,碳水化合物76、1克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0、12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。

而小米的营养价值较黄小米之后,即便如此中国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。由于小米不需精制,它保存了许多的维生素和无机盐,小米中的维生素B1可达大米的几倍;小米中的无机盐含量也高于大米。除了丰富的铁质外, 小米也有蛋白质,复合维他命B、钙质、 钾、纤维等等。 因为小米性质是碱性的,所以烹煮时,不需要加太多的盐或干脆不用盐煮。小米的淀粉含量高(约70%),是一种能量食物。和其他谷物一样,小米中钙、维生素A、维生素D、维生素C和维生素B12含量很低。蛋白质含量在不同类型的小米中变动很大,一般介于10%—20%之间,平均为10%—12%。小米中蛋白质的质量常优于小麦、稻米和玉米,但是必需氨基酸中的赖氨酸含量低。

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黄小米的功效与作用

黄小米的营养价值

黄小米又名黏米,起源于我国黄河流域,在全国也有较大的种植面积,其中以产于沁州的黄小米质量为最佳。黄小米米粒小而呈黄或深黄色,煮熟后略带迷人的甜味且具有一定的糯性,由于易熟而营养丰富,所以受到人们的广泛欢迎。既然黄小米这么好,那么大家了解黄小米的营养价值有哪些吗?

黄小米的营养价值丰富,含有蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等多种营养元素,具有益阴、利肺、利大肠之功效。其中蛋白质占9.2%-14.7%、碳水化合物占75%、脂肪占3.0%-4.6%,维生素B1的含量更是在五谷杂粮的首位。黄小米的蛋白质含量优于大米,碳水化合物含量也高于麦和稻,用黄小米熬粥营养价值丰富,因为它不需要像其他谷物一样要精制也就避免了许多维生素和无机盐的流失。

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