白萝卜

白萝卜专题为你介绍白萝卜和蜂蜜能一起吃吗,白萝卜蜂蜜水的做法,白萝卜和什么煲汤好,白萝卜蜂蜜水的功效,排骨白萝卜汤的做法,排骨白萝卜汤的功效等相关知识。

白萝卜和蜂蜜能一起吃吗

什么人不能吃白萝卜和蜂蜜呢

白萝卜搭配蜂蜜一起吃,这种想法本身是不错的哦,两者的功效都是相似的,都能润肺。令人惊艳的是白萝卜+蜂蜜居然能通过润肺的方式治疗咳嗽,当然不是所有咳嗽都适用,但是也不失为一种替补方法呢。虽然白萝卜+蜂蜜一起有多种好处,只不过也不是所有人都能hold得住这两种食物的呢。

到底谁躺枪了?不能将白萝卜和蜂蜜混搭一起吃的孩子,会是你吗?

孕妈咪。或许你也猜到了,虽然白萝卜和蜂蜜一起有一定的好处,不过白萝卜性凉,孕期是不建议摄入凉性食物的呢,所以孕妈咪不能将白萝卜搭配蜂蜜一起吃哦,不过能单独泡点蜂蜜水喝喝,但也不要喝多,蜂蜜水也是蛮甜的。

1岁以内的小宝宝。和孕妈咪一样也是特俗的人群,孩子较少的时候不能搭配白萝卜和蜂蜜一起吃,白萝卜自然想吃也吃不下的了,但是蜂蜜即使能喝也不要喂。主要是因为宝宝的肠胃较弱,而且肝脏的解毒功能差,蜂蜜在酿造以及运输中是有可能被一些杆菌感染的,所以1岁以内宝宝是不能吃蜂蜜的。

糖尿病人、肝硬化病人。糖尿病人能吃白萝卜,不过蜂蜜中含有葡萄糖、果糖、蔗糖和糊精,而葡萄糖和果糖都是单糖,它会直接进入肠胃不需要消化就直接吸收到血液之中,血糖含量会升高的呢。肝硬化也是不能喝蜂蜜,这样会加重肝脏的负担。

气虚体质的孩纸。气虚是不适合吃白萝卜的,因为白萝卜属于凉性食物,而气虚是需要补气补血的,自然和白萝卜无缘。不过能适当喝些蜂蜜。

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白萝卜蜂蜜水的做法

白萝卜蜂蜜水的做法

宝宝感冒咳嗽恐怕是最常见的儿科病症了,每次看到小孩子不断咳嗽,做妈妈的总是一方面着急心疼,巴不得孩子赶紧好转,另一方面也为给孩子吃什么药而犯难。而春冬交替又是感冒的高发期。其实,用萝卜搭配一些祛咳化痰的食材煮水,给孩子煲了喝上两三天,效果挺明显的。以下第一妈妈网告诉大家一款白萝卜蜂蜜水的做法,大家可以稍作了解,在春冬做一碗白萝卜蜂蜜水,既能治咳嗽又能预防感冒。

原料:白萝卜、麦冬、川贝、干百合、甘草、蜂蜜

各项食材的功效

白萝卜:清热生津、化痰止咳

蜂蜜:清热、解毒

麦冬:养阴生津、润肺止咳

川贝、甘草:止咳、化痰

百合:润肺、止咳

做法

1、白萝卜取一小段,洗净去皮,切成薄片,不用多,六七片就够了

2、麦冬、川贝、干百合、甘草各抓一小把

3、将萝卜片和各种材料放入清水中,大火煮开,再小火熬30分钟左右

4、过滤掉渣滓

5、晾凉到温热时,加入少许蜂蜜调匀即可

第一妈妈网小贴士:

1、有些妈妈可能习惯加入冰糖,但冰糖容易起痰,所以建议少下一点。蜂蜜、白萝卜、麦冬、川贝、干百合本身都没有太强烈的苦味或者怪味,甘草和蜂蜜又很清甜,所以宝宝对这水的味道都不会排斥,甚至还挺爱喝。

2、可以分成两到三次让孩子喝,每次一小杯,连续喝两到三天,基本就能看到明显效果。

3、这个方法对大人感冒咳嗽也挺有效,不加蜂蜜直接喝就可以。

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白萝卜和什么煲汤好

白萝卜和什么煲汤好

俗话说冬吃萝卜夏吃姜,在咋暖还寒的季节里,多吃点萝卜对身体还是有很大的好处。因为萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便等功效。而白萝卜煲汤更是好处多多。可以消食健胃,理气化痰。白萝卜味甘性凉,宽中下气,消食化痰;排骨甘平,补虚弱,强筋骨,与萝卜炖服,气香味鲜,不油不腻,汤色不厚不重,白萝卜汤所需的材料非常少,而且做法非常简单。又好吃,又有营养,适合当今从事久坐或者常在外应酬的人。因为萝卜中含有较多的纤维,富含水分,还有保健美容之功效。

专家提醒,白萝卜最好用煲,煲能够让白萝卜和其他食材软化,易消化。如果是做馅,白萝卜和胡萝卜搭配比较合适,营养也好。虽然萝卜营养丰富,但是和其它食物一起搭配使用,就要注意了,否则不但损失营养,还会影响身体健康。在服用人参、鹿茸、何首乌等补品期间,最好不要食用萝卜,以免影响补药功效。身体有溃疡病、有伤口以及各种手术后的人也最好不要吃萝卜。

冬季食用萝卜,还可以搭配食用黄豆芽和绿豆芽等具有清热解毒、利湿通下作用的食物,用来调理身体机能,强固肠胃。

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白萝卜蜂蜜水的功效

白萝卜蜂蜜水的功效

蜂蜜味道甘甜,平温稳重,是碱性食物。具有补中缓急,润肺止咳、润肠燥、解毒、美容养颜等功效,几乎没有任何副作用,含有一种大多数水果没有的果糖,它可以促进酒精的分解吸收,也能有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效。有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效,蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。

白萝卜是一种常见的蔬菜,中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。既能理气化痰、生津止咳,还可补肾益气和缓解咳嗽。所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。二者搭配起来,可谓是治疗咳嗽的绝佳秘方。

由于白萝卜、蜂蜜有一定的补益肺肾作用,可提高人体抗病能力,所以对老年体弱的慢性支气管炎兼咳嗽痰多患者,也有一定疗效。

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排骨白萝卜汤的做法

排骨白萝卜汤的功效

现代生活的压力、工作繁忙,常常使人感到身心疲惫,睡眠不好,皮肤灰暗。要有好的肤色、好的心情,还需要靠细心调养。多喝汤就可以在一定程度上缓解这些症状,特别是一些家常易做、性温的汤,更是益处多多。这款排骨白萝卜汤,做法很简单,但对于舒缓压力、改善肤色却有很好的效果。在炎热的酷暑,这时候喝些萝卜汤,有很好的降暑消渴的作用。干燥的严冬,清热祛火的萝卜是最当令的健康美味,正适合生津止渴、化痰止咳、润肺除燥。其实萝卜也是很好的入汤食材,萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便止血的功效。萝卜含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维,用来煲汤可以起到降血脂、稳定血压、防治胆结石的作用。

而排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

第一妈妈网小贴士:在挑选萝卜时,应挑选个体大小均匀、无损伤的鲜萝卜,萝卜皮越细嫩光滑,做汤的口感也越好。此外,萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便等功效,冬天多吃萝卜也可以起到润肠保健的作用。

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排骨白萝卜汤的功效

排骨白萝卜汤的营养价值


萝卜的营养

常言道,冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。萝卜能够增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,是因为含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的膳食纤维和芥子油可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可软化血管、降低血脂、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

萝卜疗效

红萝卜也叫胡萝卜,含有大量胡萝卜素,还有丰富的丙氨酸等九种氨基酸和钙、磷、铁等矿物质。红萝卜中含有的胡萝卜素对保护视力、促进儿童生长发育效果显著。跟鸡肉、猪肉、羊肉等炖着吃,可补气顺气。

青萝卜淀粉酶、蛋白质、钾等矿物质的含量都很高,具有健脾,防治痰多,口干舌渴等功效。每100克水萝卜中含有8克蛋白质,45毫克维生素C以及丰富的膳食纤维。具有利尿、消食等功效。这两种萝卜一般生吃,甜辣相间,爽脆宜人。

排骨的营养

猪排骨的蛋白质含量约占10-20%,其中必需氨基酸含量及利用率较高。肪量约10%--30%,主要成分是甘油三酯和少量的胆固醇,卵磷脂。肉类中还含有丰富的B族维生素。提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

排骨的疗效

排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱,和一些相应的调味料,煮过后非常美味,也很有营养。适用人群适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。

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凉拌白萝卜片

凉拌白萝卜片的营养价值

凉拌白萝卜片的做法非常简单,只需简单三步就可以自己在家做出美味的凉拌白萝卜片啦。凉拌白萝卜片不仅非常清脆爽口,还具有特别的营养价值哦。那么凉拌白萝卜片的营养价值是怎样的呢?

凉拌白萝卜片的主要食材是白萝卜,而白萝卜的营养可是非常丰富的~

1、萝卜的含水量较高,约94%,热量较低,膳食纤维,钙,磷,铁,钾,维生素C和叶酸的含量较高。

2、萝卜中含有丰富的消化酶,该消化酶不耐加热,所以萝卜适宜生吃。

3、增强免疫力。抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。

4、促消化。萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。

5、保护肠胃。促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。

6、降血脂。吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。



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炒白萝卜的做法大全

炒白萝卜的功效与作用

由于白萝卜含有木质素,可以提高巨噬细胞的活力从而吞噬癌细胞,另外 、白萝卜是人体补充钙的最佳来源之一,那么炒白萝卜的功效与作用有哪些呢?接下来妈第一妈妈网就来告诉大家炒白萝卜的功效与作用。

1、增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。

2、帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。

3、帮助营养物质的吸收:萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。

4、防癌抗癌:萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。

萝卜的含水量较高,约94%,热量较低,膳食纤维,钙,磷,铁,钾,维生素C和叶酸的含量较高。萝卜中含有丰富的消化酶,该消化酶不耐加热,所以萝卜适宜生吃。


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腌白萝卜丝

腌白萝卜丝的做法

腌白萝卜丝是受到食客青睐的小菜之一,腌白萝卜丝的诀窍在于把握好腌制时间和选料,另外腌制手艺也非常重要,可是大家知道腌白萝卜丝的做法吗?下面妈第一妈妈网就来告诉大家腌白萝卜丝的做法吧!

做法一

原料:白萝卜150g 、花生酱、盐、醋、黑芝麻、白芝麻各适量 。

做法:

1、白萝卜洗净削去外皮,切成细丝儿备用。

2、放入大碗中,加入适量盐巴和醋,搅拌均匀腌制几分钟。

3、加入花生酱。

4、充分搅拌均匀。

5、撒上熟芝麻即可。

温馨提示:已经添加了花生酱,无需再加芝麻油。

做法二

原料:白萝卜、蒜末、盐、糖、生抽、香醋、蚝油。

做法:

1、白萝卜切丝,加盐腌制15分钟,挤干水分。

2、加糖腌制十分钟,挤干水分。

3、依次拌入蒜末、生抽、香醋、蚝油,拌匀。如喜欢辣的可以加一些干辣椒,不喜欢蒜末可以不放,最后装盘即可。

做法三

原料:白萝卜、香油、白砂糖、醋、盐。

做法:

1、将青萝卜洗净去皮,切成细丝,用凉开水洗净,沥干水分装盘。

2、将青萝卜丝加入精盐、白糖、米醋、香油,拌匀即成。


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白萝卜和什么相克

白萝卜和什么相克

白萝卜做为一种极为普通的蔬菜被很多人所熟悉,但是正是因为大家对于白萝卜太过于熟悉,以至于忽略了关于白萝卜的一些基本的常识问题。对于有些食物是不能一起吃的,轻则呕吐,重则死亡。那么,白萝卜和某些食物同吃会不会也发生这样的状况呢?白萝卜究竟与哪些食物相克呢?

1、白萝卜不宜与补气中药同吃。萝卜有破气作用,进服人参、熟地、首乌、鹿茸等补药时不宜食萝卜,否则会影响药效。

2、胡萝卜不宜与白萝卜同吃。白萝卜中的维生素C含量极高,但胡萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,一旦红白萝卜配合,白萝卜中的维生素C就会丧失殆尽。不仅如此,在与含维生素C的蔬菜配合烹调时,红萝卜都充当了破坏者的角色。

3、萝卜不宜与水果同吃。人吃萝卜后会在体内产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸,如果此时摄入大量含植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等,这些水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分解,转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿大。

4、萝卜不宜与木耳同吃。意萝卜与木耳同食对某些特殊敏感性体质的人,容易引起过敏性皮炎。为健康起见,最好是不要将这两种食物混合食用。

5、白萝卜不宜与丝瓜同吃。伤元气,导致糖尿病、阳痿等。

6、萝卜不能和橘子一起吃。萝卜和橘子一起吃会诱发甲状腺疾病,特别是甲状腺肿大。

7、萝卜不可以和人参吃。萝卜属于寒性食物,而人参属于热性药材,两者同吃之后会抵消人参的功效。

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白萝卜和梨煮水的功效

白萝卜和梨煮水的功效

冬天多吃白萝卜对身体很有益处哦,人们都说“冬吃萝卜夏吃姜”,这句俗语不是没有道理的,白萝卜和梨都是人们喜欢吃的食物。那么,白萝卜和梨煮水的功效有哪些呢?

1、冬季多喝白萝卜梨煮水,能起到化痰降气、止咳平喘的作用。现代人由于营养过剩,不少人属于脾虚湿盛的体质,尤其是经常感冒咳嗽的儿童,典型表现为舌苔厚腻、大便不畅。而经常服用白萝卜梨汤,可以有效地调整人体的脾虚湿盛状态,减少感冒、咳嗽的发生。注意饮用的时候不要加糖为好哦;

2、白萝卜梨煮水还能起到杀菌消毒,冬季多饮用的话,还能够预防感冒的发生,所以建议冬天的时候多喝一些白萝卜煮水,能够杀菌,预防感冒的哦;

3、白萝卜梨煮水还能促进人体的消化系统,同时也有很强的消炎的作用,同时也能够增强机体免疫功能,萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;

4、白萝卜梨煮水可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺,从而起到抗癌作用。对治疗胸闷气喘也有很好的帮助;

在这里,第一妈妈网给大家一个温馨小提示哦!在做煮白萝卜梨水的时候萝卜皮最好不要去掉,因为白萝卜皮里面的营养价值也很丰富,带皮一起熬制的白萝卜梨煮水的功效更好一些!


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白萝卜汤止咳

白萝卜汤止咳

白萝卜是日常生活中非常常见的食材。白萝卜生吃可促进消化,除了助消化外,还有很强的消炎作用,而其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能。另外,白萝卜汁还有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水,再将切丝的白萝卜满满地置于瓶中,放一个晚上就可以有白萝卜汁。要提醒的是,白萝卜不适合脾胃虚弱者,如大便稀者,应减少使用。还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品,以免影响疗效。当然,要提醒的是,白萝卜不适合脾胃虚弱者,如大便稀者,应减少使用。材料:一个白萝卜,适量的蜂蜜。方法:将白萝卜挖洞,放入蜂蜜,火上烤热,1日分3次吃。或加生姜3片,水煎或熬膏服。这种做法专治风寒咳嗽及久咳不愈者。神奇吧,试试就知道它的疗效了。祝您远离咳嗽,健健康康。

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