花生红枣焖猪蹄是一道营养丰富、口感香甜的传统菜肴。花生和红枣都是具有很高营养价值的食材,可以补充身体所需的维生素和矿物质,同时猪蹄富含胶原蛋白,可以滋润肌肤、保持关节健康。原料猪蹄 500克花生 100克红枣 50克姜片 10克料酒 30克生抽 20克盐 适量清水 适量制作步骤猪蹄剁成小块,焯水后备用;热锅凉油,放入姜片爆香;加入猪蹄煸炒,倒入料酒和生抽,翻炒均匀;加入足够的清水,放入花生和红枣,煮开后转小火焖煮1个半小时左右,直到猪蹄软烂;加入适量盐调味即可。小贴士焖煮时要时不时的搅拌,以免粘锅;用猪蹄铺底,再加入花生和红枣,可以使味道更加浓郁;如果时间充裕,可以把猪蹄事先用水泡一段时间,再焯水,可以煮出更美味的汤汁。

营养 18 天前

猪肉炖土豆是一道经典的家常菜,简单易学,口感鲜美,营养丰富。猪肉和土豆的搭配,不仅可以增加味道,还能增加锌、铁等矿物质的摄入,对身体健康有好处。材料猪肉:500克土豆:500克姜、蒜、八角、香叶、干辣椒、大料、花椒适量料酒、生抽、老抽、盐、鸡精适量油适量做法猪肉洗净切块,放入开水中焯水至断生,沥干备用。土豆去皮切块备用。热锅凉油,加入姜、蒜、八角、香叶、干辣椒、大料、花椒煸炒出香味。加入焯过水的猪肉继续煸炒,加入料酒、生抽、老抽煸炒均匀。加入适量清水,大火烧开后转小火,加入土豆块,加盖焖煮20分钟左右。加入适量盐和鸡精调味,翻炒均匀,开大火收汁即可。小贴士焯烫猪肉可以去除血水和腥味,炖出的肉质更加鲜嫩可口。热锅凉油可以防止食品烧焦或变黄变黑。加入适量的料酒可以去腥增香,色泽也更亮丽。炖土豆时可以用勺子轻轻压碎一部分,这样可以更容易入味。

健康 18 天前

如果你正在寻找一款既美味又健康的零食,那么清润烤梨片一定不容错过。烤梨片是一种十分受欢迎的小吃,它由新鲜的梨子切片后经过烤制而成,口感酥脆,外表金黄,富含纤维素和维生素,非常适合成为健康的小零食。健康美味,营养丰富清润烤梨片富含梨子的营养成分,如果胶、糖分、膳食纤维等,同时,烤制过程中加入了柠檬汁和蜂蜜等天然食材,使得烤梨片不仅口感香甜可口,也更加营养丰富。此外,清润烤梨片不含任何人造添加剂和防腐剂,完全天然健康,非常适合作为健康的零食。随时随地享受美味清润烤梨片外形小巧,易于携带,可以随时随地享受美味,不管是办公室、学校还是旅途中都可以随手拿出来解馋。另外,清润烤梨片不仅适合作为个人零食,也可以作为派对小食或送礼佳品,让人们品尝到新鲜、健康、美味的自然食品。

营养 18 天前

想要吃甜品,又想吃健康的食物?那就来自己动手制作香蕉桃仁奶糕吧!这款点心不仅口感鲜美,而且还富含各种营养成分,让你吃得健康又开心。材料香蕉1根桃仁适量鸡蛋1个牛奶150毫升糯米粉50克红糖适量制作步骤香蕉去皮切碎,放入搅拌机中搅拌成香蕉泥。桃仁切碎备用。糯米粉加入适量温水,搅拌均匀成糯米糊。鸡蛋打散,加入牛奶搅拌均匀。将香蕉泥、桃仁和牛奶鸡蛋液混合在一起,倒入糯米糊中,再加入适量红糖拌匀。将混合好的糯米馅倒入模具中,蒸15-20分钟即可。小贴士糯米粉可以用普通的糯米粉或者糯米粉混合玉米淀粉制作,口感更加松软。如果想要更加饱满的口感,可以在加入糯米糊前,将香蕉泥和桃仁用搅拌机搅打出泡沫,再加入其他材料拌匀。糯米馅可以根据个人口味加入适量的葡萄干、燕麦片等材料增加口感和营养成分。

营养 18 天前

煎饼卷大葱是一道经典的中国早餐,也是一种非常方便的快餐。制作煎饼卷大葱并不难,首先需要准备面粉、水和鸡蛋,把这些材料混合在一起制成面糊,再将面糊倒在平底锅里煎成煎饼。接着,将煎饼涂上甜面酱、豆沙酱或其他调料,放上大葱,然后将煎饼卷起来即可。煎饼卷大葱是一道营养丰富的早餐,大葱富含维生素C和膳食纤维,有助于增强免疫力和促进肠道健康。此外,煎饼中含有丰富的淀粉类物质,可以为身体提供能量。如果你想在家里制作煎饼卷大葱,可以到超市购买现成的煎饼或自己制作煎饼。在涂上调料和放上大葱之前,可以根据个人口味,添加肉类、蔬菜或其他配料。制作完成后,煎饼卷大葱可以携带带走,适合在早餐时吃或者当作午餐的快餐食品。

营养 18 天前
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